Салат с теплой куриной печенью

Калорийность на 100 гр.

126 ккал

Стоимость

600 Р

Энергетическая ценность на 100 гр.

2 порции

Описание

Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Выложите печень из вакуумного пакета и просушите ее салфеткой. Жарьте до образования румяной корочки на среднем огне в течение 5-7 минут. Добавьте соль, перец и брусничный соус по вкусу.
Пока готовится печень, порежьте томаты на четыре части.
Переложите микс салатов в миску, добавьте помидоры, порезанную паприку из вакуумного пакета. Перемешайте, добавьте щепотку соли и оливковое масло.
Аккуратно разложите замешанный салат на тарелки. Сверху, не приминая зелень, положите печень.
Взболтайте соус и полейте им салат. Украсьте кунжутом Приятного аппетита!